2016年8月27日土曜日

残暑厳しく、夏バテ防止に

今日、8月27日 朝イノシシが獲れました。そして、また、鹿もまた獲れました。
 イノシシは、捕獲場所の餌が良かったのでしょうか、とても太っていました。
鹿は、今の時期、とても脂がのっていて、まるまるしています。
残暑が厳しく、この暑さを、アッサリしたタンパク質のイノシシ肉や鹿肉を食べて
 暑さに負けずに、乗り切って欲しいな

2016年8月22日月曜日

夏は鹿肉の旬

28年8月22日
  早朝、家の近くで鹿が獲れました。
そして、また9時過ぎ頃鹿が2匹とれました。
今、頑張って捌いて処理をしています。
夏バテ予防に鉄分の多い鹿肉を食べて
”熱い夏を乗り切ってもらいたい”